Anna Spinato

Hagyomány és innováció találkozása 1952 óta

Az Anna Spinato Winery története 1952‑ben kezdődött, amikor Pietro Spinato felismerte a Piave folyó által táplált Treviso környéki termőterületek kivételes adottságait, és megalapította a borászatot. Az évtizedek során a birtok fejlődése a családi szenvedélynek és a borászati tradíciók tiszteletének köszönhetően töretlen maradt. Ma a borászatot Pietro lánya, Anna Spinato vezeti, aki fiával, Roberto Spinatóval közösen folytatja a családi örökséget.

Veneto szívében – egyedülálló terroir

A borászat központja Ponte di Piave településen található, a Treviso borvidék szívében, ahol a Prosecco híres dűlői és a Piave folyó biztosítják a kiváló mikroklímát. A környék talaja és éghajlata különösen kedvez a Glera, Raboso, Prosecco Superiore, Valdobbiadene DOCG és más hagyományos venetói szőlőfajták termelésének. 

A borászat kiemelt területei közé tartoznak a Conegliano–Valdobbiadene UNESCO világörökségi dombjai is, ahol a kézzel művelt szőlősorok a régió kulturális és mezőgazdasági örökségét testesítik meg.

Minőség, amely összeköti a természetet és a modern technológiát

A Spinato család számára a természet tisztelete a borkészítés alappillére. Ennek jegyében a borászat:

• fenntartható művelést alkalmaz,
• organikus (BIO) vonalat fejleszt a Prosecco kategóriában,
• a hagyományos kézi szüretet modern borászati technológiával ötvözi.

A borászat filozófiája szerint a cél olyan borok készítése, amelyek egyszerre autentikusak, egészségesek, környezetkímélők és ízvilágukban is tökéletesen hordozzák a Veneto terroir sajátosságait.

Zero Alcohol – új fejezet a buborékok világában

Az Anna Spinato élen jár az alkoholmentes pezsgők fejlesztésében. A Zero termékcsalád:

• Glera szőlőmustból, erjesztés nélkül készül,
• 0.0% alkoholt tartalmaz,
• Halal és Vegán minősítéssel is rendelkezik,
• trópusi és fehér gyümölcsös jegyeket hordoz. 

Ezek a tételek lehetővé teszik, hogy mindenki – az alkoholt kerülők és a várandós fogyasztók is – kompromisszum nélkül élvezhesse a Veneto borok frissességét.

A borászat szemlélete

A Spinato család célja, hogy borain keresztül:

• közvetítse Veneto hagyományait,
• megőrizze a természethez való tiszteletteljes hozzáállást,
• és modern, nemzetközi stílusban mutassa be az olasz pezsgőkultúra legjobb arcát.

Ez a mentalitás tette az Anna Spinato borászatot mára világszerte ismert és kedvelt márkává.