Thomson & Scott
A Thomson & Scott egy londoni székhelyű, modern szemléletű borászat, amelyet Amanda Thomson alapított azzal a céllal, hogy átláthatóbb, egészségtudatosabb alternatívát kínáljon a hagyományos borfogyasztásra. A márka világszerte elsősorban a NOUGHTY® alkoholmentes borcsaládról ismert, amely az elmúlt években a prémium 0.0%-os borok egyik nemzetközi referenciájává vált.
A Thomson & Scott borai 100% organikusan termesztett szőlőből készülnek, hagyományos borkészítési eljárással, majd kíméletes alkoholelvonással. A cél nem a bor „helyettesítése”, hanem egy valódi borélményt nyújtó alkoholmentes alternatíva, amely aromában, szerkezetben és ételpárosításban is megállja a helyét.
A gyártó különös hangsúlyt fektet a hozzáadott cukor mellőzésére, az egyszerű, tiszta összetételre, valamint arra, hogy a termékek:
- vegánok
- organikus minősítésűek
- halal tanúsítvánnyal rendelkeznek
- gluténmentesek
- alacsony kalóriatartalmúak legyenek
A Thomson & Scott a B Corp minősítés birtokosa, amely megerősíti a márka elköteleződését a fenntartható működés, az etikus beszállítói lánc és az átlátható üzleti gyakorlat mellett. A borászat filozófiája szerint a minőség, a környezeti felelősség és a tudatos fogyasztás nem kompromisszum kérdése.
A NOUGHTY alkoholmentes borok ma már több mint 40 országban megtalálhatók, Michelin‑csillagos éttermekben, prémium szállodaláncokban és vezető specialty webshopok kínálatában. A márka különösen népszerű azok körében, akik alkohol nélkül is szeretnének kompromisszummentes, elegáns borélményt.