Zonin Zero – Prémium olasz alkoholmentes pezsgők | Tradíció & 0.0% élmény

Gambellara dombjaitól a világ végéig: Lépésről lépésre, a Zonin család évszázados elkötelezettségével sikeresen épített fel egy mércét jelentő márkát az olasz és nemzetközi borászatban.

A családon keresztül a ZONIN életben tartotta azt az erős köteléket, amelyet szeretettel ápolt szülőföldjével, szőlőültetvényeivel és a Veneto régió szívében fekvő kisvárossal, amely kiváló művészeti és építészeti kincsek között fekszik. Itt, Gambellarában állítja elő a Zonin család a Zonin kínálatát alkotó csendes borokat és DOC és DOCG pezsgőket.
1500
A Zonin család eredete Gambellaraban 1500-ig nyúlik vissza. A családfa feltárja, hogy Bernardino de Zonin (1470-1550), aki Vicenza megyében, Malóban élt, volt az alapító atya. Fia, Piero (1500-1575) fiatalon Gambellara városába költözött, ahol letelepedett és feleségül vette Donna Francescát. Gambellara a Lessini-hegység lábánál, a Veneto régió szívében, Verona és Vicenza között fekszik, és évszázadok óta híres bortermeléséről.
Egy 1. századi római villában egy ősi szőlőszüretre vonatkozó leletek arra utalnak, hogy a szőlőtermesztés hagyománya ezen a területen több mint 2000 évvel ezelőttre nyúlik vissza. Tehát történelmi kapcsolat van Gambellara falu és a bor között, melynek viszontagságai összefonódnak a Zonin család történetével: ha a bor története ehhez a földrajzi területhez kapcsolódik, akkor a család története mindkettővel összefonódik, tekintve, hogy a család első nyomait ezen a területen már az 1500-as években is feltárták a dokumentációs feljegyzések. A kataszteri feljegyzések Giovanni Battistát és Girolamo Antoniót szőlőskert-tulajdonosokként említik 1821-ből, ami a Zonin család borászati ​​kalandjainak kezdetét jelzi. A tizenkilencedik században azonban fontos lendületet kapott a szőlőtermesztés ezen a területen. A helyi családok elkötelezettségének és szenvedélyének köszönhetően ez a terület elkezdte ölteni azt a képét, amelyet ma ismerünk: szőlőültetvényekből áll, amelyek a lankás dombokat ölelik fel, szinte egy hatalmas, gondozott kertre hasonlítanak. A Zonin család élete és kora ennek a történetnek a részét képezi, egy olyan történetnek, amely a családot egyre szorosabban kötötte ezekhez a dombokhoz és szőlőültetvényekhez. 1821 A Zonin család Gambellarából származik, és generációk óta él ebben a velencei faluban. Sorio és Gambellara Vicentina népszámlálási települések 1821-es kataszteri térképén említést tesznek a dombokon fekvő „Ronco Arborato Vitato” (élő fákra támaszkodó és kiterjesztett szőlőültetvényekkel rendelkező földterület) és az „Arativi Arborati Vitati” (főként száraz fára támaszkodó és kiterjesztett szőlősorokkal rendelkező földterület) „tulajdonosairól”, nevezetesen Giovanni Battista Zoninról és Girolamo Antonio Zoninról. Hamarosan elkezdődött az álom, hogy a bor világában élhessen. 1899- ben Domenico Zonin, tíz testvér közül a második, gazdálkodó családban született. Azonnal találékonyságot és kíváncsiságot mutatott, különösen a borok világa iránt. Ezért már fiatal korától bekapcsolódott a Gambellara dombjain található szőlőültetvények termesztésével foglalkozó családi vállalkozásba. 

1921
Amint véget ért a nagy háború, mindössze 22 évesen, kérte apjától az örökségét, és a pénzt arra használta fel, hogy kisüzemi bor- és likőrgyártást indítson, amelyet a környező területekre szállított. Így alakult meg 1921-ben Gambellarában a Cantine Zonin. A háború és a háború utáni időszak nehézségei ellenére a vállalkozás tovább bővült Domenico Zonin bor iránti nagy szenvedélyének és szülőföldje fejlesztésére irányuló elszántságának köszönhetően. 1938-ban megszületett Gianni Zonin.

Domenico Zonin unokái közül a legidősebb. Miután 1957-ben Coneglianóban borászati ​​diplomát szerzett, a fiatal borász, Gianni, 19 évesen csatlakozott a vállalathoz. Az első években bővítette és elmélyítette ismereteit a vállalkozás technikai, kereskedelmi, beszerzési és emberi erőforrás aspektusairól. Ez a kiváltságos helyzet lehetővé tette számára, hogy később különösen bölcs és előrelátó stratégiai döntéseket hozzon.

1965
A háború utáni gazdasági fellendüléssel járó jóléttel együtt az olaszországi borfogyasztás is fejlődni kezdett, és a borosüvegek egyre gyakrabban jelentek meg az étkezőasztalokon. Az életmód is megváltozott az 1960-as években. 1965-ben elfogadták az új DOC-törvényt, amely felváltotta az 1925-ből származó régi bortörvényt. A DOC-megjelöléseket szabályozó első rendeletek kiadásával, valamint az újságírók által közölt híreknek és információknak köszönhetően az olasz fogyasztók tudatosabbak és körültekintőbbek lettek a jobb minőségű borok keresésében. Ami mindenekelőtt megváltozott, az maga a bor volt: a piac elkezdte értékelni a „származási megjelöléseket” és a szőlőfajtákat, különös tekintettel az őshonos szőlőfajtákra és a regionális fogyasztásra.

1967
Ebben a történelmi időszakban először került sor kapcsolatra a külföldi piacokkal – különösen Németországgal, az Egyesült Államokkal, Belgiummal és Svájccal –, ami lehetővé tette a vállalati kultúra erősítését, megteremtve a feltételeket a Made in Italy termékek exportjához nemzetek feletti szinten.

1970-es évek
Az 1970-es években a ZONIN borok egyre nagyobb népszerűségre tettek szert az olaszok körében, akik igényes és igényes fogyasztóknak bizonyultak. Ebben az időszakban, az új céglogó, a Szent Márk oroszlánjának bevezetésével együtt, új szakasz kezdődött a vállalat számára, amely végül ahhoz az elismeréshez vezetett, amelyet a márka ma világszerte élvez. A Szent Márk oroszlán céglogóként való felhasználásának döntése a Zonin család azon vágyából fakadt, hogy hangsúlyozza a Veneto régióval való kapcsolatait, ezzel egy közel két évszázada tartó kaland kezdetét jelezve.

1975
A ZONIN ebben az időszakban elért sikere nemcsak borai jellegzetességeinek, hanem a vállalati imázsra összpontosító aprólékos munkának is köszönhető. Az olasz fogyasztókkal való közvetlen kapcsolat kiépítése érdekében a vállalat az akkoriban elérhető egyik leginnovatívabb csatornán, a televízión keresztül kommunikált velük. 1975 vége és 1976 eleje között a Carosello című műsorban sugározták az első ZONIN reklámot. A termékek minőségének, az innovatív kommunikációnak és a forgalmazás eklektikus stílusának köszönhetően a ZONIN márka ezekben az években az otthon, a meghittség és a vendégszeretet szinonimájává vált: a ZONIN az olasz családok „társává” vált azáltal, hogy könnyedén és pozitívan ünnepelte a mindennapi élet boldog pillanatait a szeretteivel való poháremeléssel.

1980-as évek
Ebben a szakaszban a Zonin család megértette, hogy egy jó bor előállítása nem elegendő a fogyasztói hűség garantálásához. A márka sikere csak azáltal biztosítható, ha képes átadni a fogyasztónak az összes szenvedélyt, lelkesedést és munkát, amely minden egyes palack mögött rejlik. Ekkor a Zonin család úgy döntött, hogy új kihívást vállal: túllépnek az olasz piacon, és megnyerik a borkedvelőket az olasz határokon túl is.

1990-es évek
Az olasz családoktól a „világ minden tájáról érkező családokig”. A ZONIN márka folyamatosan fejlesztette és erősítette nemzetközi forgalmazását: ez a pozitív megközelítés vezetett ahhoz, hogy a ZONIN márka egyre elismertebbé váljon az olasz márkák körében, amelyek a „Made in Italy” szellemiségét exportálják szerte a világon.

2000-es évek
A 2000-es években belépett a vállalathoz az új generáció: Domenico, Francesco és Michele Zonin, akik örökölték apjuk borkészítés iránti szenvedélyét. A három testvér – és a ZONIN család hetedik generációja – fokozatosan belépve a vállalat működésébe, egyre növekvő felelősséggel és üzletvezetéssel járó operatív szerepkörökben, felelősek a vállalat disztribúciós partnerségeinek globális szintű megszilárdításáért, az Egyesült Államokban, Angliában, Svédországban és Kínában működő leányvállalatok elindításáért, a vállalat irányításáért (különböző nemzetközi szakemberek támogatásának köszönhetően), de a Csoport identitásának meghatározásáért is: a ZONIN már nem családi vállalkozás, hanem egy modern nemzetközi vállalat, amely soha nem vesztette el a kapcsolatot alapító értékeivel, a borkultúra iránti szenvedélyes lelkesedéssel, a helyi borhagyományok gondozásával és az alapítója, Domenico Zonin által közvetített vállalkozói vízióval.

2010-es évek
A vállalat által generációk óta megőrzött és értelmezett kulturális hagyományok iránti nagy tiszteletük kifejezéseként a Zonin testvérek egy lenyűgöző kiállítást hoztak létre Gambellarában „Az élet története. Territori, Culture e Saperi custoditi dalla Famiglia Zonin” címmel.
Ez a lenyűgöző kiállítás közel két évszázados történelmet ölel fel, és történelmileg igen értékes borászati ​​eszközöket és berendezéseket, valamint a 16-19. századból származó, a borvilággal kapcsolatos könyveket, metszeteket, kiáltványokat és rendeleteket, egy elegáns muranói pohárkészletet és egy régi dugóhúzó-gyűjteményt mutat be. Különösen érdekes egy több mint 14 000 darabos, szőlőt és bort bemutató bélyeggyűjtemény is.
Gambellarába évről évre egyre több borkedvelő érkezik a világ minden tájáról. Ez a Verona és Vicenza között fekvő bájos, buja kisváros szívesen látja a kíváncsi rajongókat, hogy felfedezzék ennek a páratlan örökségnek a szellemiségét, amely oly tehetségesen fejezi ki az „Olaszországban készült” termelés szellemiségét és kultúráját.